Contrairement aux homards, la langouste des Caraïbes n'a pas de grosses pinces : elle compte sur sa carapace épineuse et ses longues antennes pour se défendre. Elle est connue pour migrer parfois en file indienne sur le fond marin, des dizaines d'individus alignés antenne contre queue.
Ce qui caractérise ce groupe — Crustacés
Des arthropodes en armure : crabes, crevettes et langoustes, tous bâtis autour d'une carapace externe.
Le squelette est à l'extérieur ; pour grandir, il faut en changer — c'est la mue.
Des pattes articulées par paires, souvent transformées en pinces ou en antennes.
Les larves dérivent d'abord avec le plancton, en pleine eau, avant de se poser au fond.